식료품 예산을 줄이는 것은 돈을 절약하기 위해 일주일 내내 하는 가장 크고 가장 좋은 일 중 하나가 될 수 있습니다. 한 달 동안 무엇을 하고 있는지 살펴보고 식량 예산을 계산하세요.
숫자를 보고 식료품점에서 과소비를 하고 있다면 이를 줄일 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다.
메뉴를 계획합니다. 이것은 저장하려는 경우 절대적으로 필요합니다. 당신은 그것에 대해 원하는 만큼 엄격할 수 있으며 지루할 필요가 없습니다. 화요일에 수프를 먹고 싶지 않다면 아무도 경찰에 신고하지 않을 것입니다. 대신 파스타를 먹고 목요일에 수프를 먹습니다. 그렇게 어렵지 않습니다. 요점은 "헤이, 이것이 내가 이번주에 먹는 음식입니다. 이 저녁 식사를 만들 재료를 사러 가서 다시는 태국 음식을 주문하지 않을 것입니다."라고 말하는 것입니다.
목록을 만들고 지키십시오. 무엇을 만들고 있는지 파악한 후에는 요리에 필요한 음식 목록을 만드십시오. 그리고...그리고 이것은 까다로운 부분입니다...그 물건만 사십시오.
대량 상자에서 향신료를 구입하세요. 향신료는 빨리 상하기 때문에 하나의 레시피로 구입해야 하는 경우에는 한 병 전체를 구입하는 것이 보증되지 않을 가능성이 있습니다. 협동 조합, 건강 식품 상점 및 소수 민족 시장에서 대용량 쓰레기통을 확인하십시오. 계량 스푼을 가지고 필요한 만큼만 가져오세요. 당신은 7센트의 커민을 사는 첫 번째 사람이 아닐 것입니다.
남은 음식에 대한 계획을 세웁니다. 점심에 먹거나 주 후반에 반찬으로 다시 만들 수 있습니다. 파스타가 몇 인분 남았다고 가정해 보겠습니다. 아침에 계란에 국수를 넣고 푸짐한 프리타타를 먹을 수 있습니다.
처음부터 요리하세요. 당신이 할 수 있을 때 그리고 당신이 할 수 있을 때만; 빵가루를 만들기 위해 자신의 밀을 갈아서 시작하지도 마십시오. 팬케이크를 처음부터 만드는 데 5분이 걸리고 식료품 저장실 스테이플을 사용합니다. 보너스로 당신은 당신이 무엇을 먹고 있는지 정확히 알고 있습니다. 케일 칩, 크루통, 스무디, 으깬 감자, 국물과 육수, 바닐라, 맥주. 세상에 존재한다면 집에서도 만들 수 있습니다.
제철 음식을 먹습니다. 봄철은 아스파라거스와 베리, 완두콩 새싹, 망고 및 기타 여러 가지를 의미합니다. 제철 농산물이 풍부하고 상점에서 판매합니다. 당신이 전에 가질 수 없었던 저렴한 것을 시도하십시오. 당신이 그것을 좋아하지 않는다면, 헤이, 이제 당신은 알고 있습니다. 하지만 한다면? 점수. 제철에 맞는 것을 저렴하게 구입하는 것은 재미있고 건강한 요리 방법입니다.