심장 관련 사망의 거의 절반이 이 10가지 식품 및 성분과 관련되어 있습니다

오늘 버거, 감자튀김, 밀크셰이크로 배를 채우기 전에 이것을 씹으십시오. 미국에서 심장 관련 사망의 거의 절반(45%)이 10가지 음식과 재료를 섭취하는 방식과 관련이 있습니다.

에 발표된 Tufts Friedman 영양 과학 및 정책 학교의 새로운 연구에 따르면 이 목록에 있는 나쁜 음식과 재료를 너무 많이 먹고 좋은 음식과 재료를 너무 적게 먹으면 생명이 위험할 수 있다고 합니다. 미국 의학 협회 저널.

연구자들은 특정 음식과 재료를 너무 많이 섭취하거나 충분하지 않게 섭취하면 심장 건강을 해칠 수 있다고 말합니다. 심장병, 뇌졸중 및 제2형 당뇨병으로 인한 사망에 대한 새로운 연구는 이전 연구를 재확인하는 동시에 특정 식품 섭취의 영양학적 이점 또는 단점에 대한 자세한 내용을 제공합니다.

AP 통신에 따르면 이 연구는 심장 건강을 증진하기 위해 다음 식품의 최소 권장량을 섭취해야 한다고 말합니다.

  • 견과류 및 씨앗 :매주 1온스 5회분(1회분에 견과류 약 20개)
  • 야채 :매일 익힌 채소 2컵(또는 생야채 4컵)
  • 해산물 :매주 연어, 정어리 등 오메가-3 지방이 풍부한 해산물 약 8온스
  • 과일: 매일 평균 크기의 과일 3개
  • 통곡물: 2.5 일일 서빙
  • 다불포화 지방 :이러한 지방은 일일 칼로리의 11%를 차지해야 합니다. 많은 식물성 기름에서 발견됩니다.

반대로 연구원들은 권장량 이하로 다음 섭취를 줄여야 한다고 말합니다.

  • 나트륨/소금 :하루 최대 1티스푼 또는 2,000밀리그램 미만
  • 가공육 :없음
  • 가당 음료 :없음
  • 붉은 고기 :매주 1회 제공

이 연구는 2012년 심장병, 뇌졸중 및 제2형 당뇨병으로 인한 700,000명의 사망에 관한 미국 정부 데이터와 참가자들에게 식습관을 공개하도록 요청한 건강 설문 조사 분석을 결합한 결과를 기반으로 합니다.

이 주제에 대한 자세한 내용은 다음을 확인하세요.

  • "당신의 직업이 심장병의 위험을 증가합니까?"
  • "수명을 연장할 수 있는 7가지 식품"

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