코로나바이러스 전염병이 마침내 끝나면 좋아하는 레스토랑에서 식사를 하며 축하하고 싶을 수 있습니다. 하지만 그날이 오면 식당은 계속 영업할까요?
전미식당협회(National Restaurant Association)에 따르면 팬데믹이 시작된 이후 미국 전역의 11만 개 이상의 레스토랑이 영구적으로 또는 장기적으로 문을 닫았습니다. 이는 전체 레스토랑의 17%를 차지하며 업계를 "경제적 자유낙하"로 몰아넣고 있다고 협회는 말합니다.
피해는 소규모 식당과 대형 체인점 모두에 영향을 미쳤습니다. 다음은 COVID-19 동안 파산 보호를 신청한 가장 크고 가장 잘 알려진 레스토랑 중 일부입니다.
회사가 챕터 7 파산 보호를 신청한 후 일반적으로 발생하는 것처럼 이러한 레스토랑 중 일부는 이미 영원히 문을 닫았습니다. 다른 레스토랑은 종종 챕터 11 파산 절차의 일부인 재정을 재구성하여 전염병에서 살아남는 것을 목표로 합니다.
Sizzler는 9월에 챕터 11 파산 보호를 신청했습니다. 회사는 급여 보호 프로그램으로부터 200만~500만 달러의 연방 대출을 받았으며, 이에 대한 자세한 내용은 "12가지 방법으로 정부가 팬데믹 상황에서 귀하를 돕는 것"입니다.
1월에 캘리포니아 북부 지역의 미국 파산 법원은 Sizzler의 조직 개편 계획을 승인했습니다.
지난 5월 플로리다에 본사를 둔 TooJay's는 챕터 11 파산 보호를 신청했습니다. 연방 정부의 급여 보호 프로그램(Paycheck Protection Program)에서 640만 달러의 대출금도 신청을 막을 수 없었습니다.
자산 관리 회사인 Monroe Capital은 나중에 이 체인을 인수했습니다.
작년 할로윈은 10월 초에 챕터 11 파산을 선언한 이 체인의 팬들에게 특히 무서웠습니다.
11월 말에 델라웨어 지방의 미국 파산 법원은 Ruby Tuesday의 모회사인 RTI Holdings에 체인 매각 절차를 시작하도록 승인했습니다.
루비오는 지난 10월 파산법 11장에 따라 파산 신청을 했다. 피쉬 타코 체인은 급여 보호 프로그램에서 대출한 1천만 달러를 포함하여 8천 2백만 달러 이상의 부채를 재구성할 것이라고 발표했습니다.
11월 말, Rubio's Restaurants Inc.는 파산에서 벗어나는 과정의 일환으로 무담보 채권자들에게 빚진 빚의 일부를 상환하기로 합의했습니다.
2020년 1월, 코로나바이러스가 미국 해안에 도달했을 때 Bar Louie는 챕터 11 파산 보호를 신청했습니다.
개스트로펍 체인은 당시 38개 지점을 폐쇄했지만 코로나19로 인한 고객 감소로 22개 지점이 추가 폐쇄됐다. 4월에 회사는 담보 대출 기관인 Antares Capital LP에 매각하기로 합의했으며 이 과정에서 8,250만 달러의 부채를 챙겼습니다.
지난 4월, 이 이탈리아 체인의 전 모회사인 FoodFirst Global Restaurant은 파산 보호 챕터 11을 신청했습니다.
Earl Enterprises는 결국 브랜드를 인수했습니다.
Bravo는 Brio의 자매 이탈리아 요리 레스토랑이며 전 모회사인 FoodFirst Global 레스토랑의 파산 신청 후 Earl Enterprises가 인수한 동일한 운명을 겪었습니다.
뷔페식 레스토랑인 수플랜테이션(Souplantation)과 스위트 토마토(Sweet Tomatoes)의 모회사인 가든 프레시 레스토랑(Garden Fresh Restaurants)은 전염병에 직면해 시들어 갔습니다. 5월에 챕터 7 파산을 선언하면서 타월을 던졌습니다.
체인은 모든 위치를 영구적으로 폐쇄했습니다.
모든 곳에서 어린이들에게 사랑받는 이 체인은 모회사인 CEC Entertainment가 6월에 챕터 11 파산 신청을 했을 때 잠시 동안 재미가 끝났다고 발표했습니다.
7억 5백만 달러의 부채를 청산한 후 회사는 작년 말 파산에서 벗어났습니다. 당시 CEC Entertainment의 CEO인 David McKillips는 다음과 같이 말했습니다.
<블록 인용>"새로운 소유권과 새로운 이사회의 리더십으로 CEC 팀은 다음 세대를 위해 전 세계 어린이와 가족에게 추억, 엔터테인먼트, 피자를 계속 제공하게 되어 기쁘게 생각합니다."
팬데믹은 California dreamin'을 7월에 챕터 11 파산 신청을 한 이 체인에 대한 악몽으로 바꾸는 데 도움이 되었습니다. 11월 파산에서 벗어났다고 발표했습니다.
보도 자료에서 California Pizza Kitchen은 2억 2천만 달러 이상의 부채를 탕감했으며 "글로벌 프랜차이즈 입지 확장에 집중하고 있다"고 밝혔습니다.
처음에 성공하지 못하면 ...
11월에 Friendly's는 10년도 채 안 되는 기간 동안 두 번째로 Chapter 11 파산을 신청했습니다. 체인은 또한 "실질적으로 모든 자산"을 매각할 계획을 발표했습니다.