새로운 연구에 따르면 생선 지방이 더 많은 음식에 손을 대고 식물성 기름이 풍부한 음식을 멀리하는 것이 편두통을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
대조군과 비교하여 식물성 기름이 적고 지방이 많은 생선을 섭취한 연구 참가자는 다음이 30%에서 40% 감소했습니다.
국립보건원(National Institutes of Health)과 채플힐 노스캐롤라이나 대학(University of North Carolina)의 연구원들이 이 연구를 수행했으며, 이 연구는 최근 의학 저널인 The BMJ에 게재되었습니다.
NIH 팀을 이끈 임상 연구원인 Chris Ramsden은 보도 자료에서 다음과 같이 말했습니다.
<블록 인용>“식이 요법의 변화는 편두통으로 고통받는 수백만 명의 미국인에게 약간의 안도감을 줄 수 있습니다. 우리가 먹는 음식이 통증 경로에 영향을 줄 수 있다는 추가 증거입니다.”
편두통은 신경계 질환입니다. 전 세계적으로 400만 명 이상의 사람들이 만성 편두통(한 달에 최소 15일 이상)을 앓고 있으며, 환자의 90% 이상이 최대 3일 동안 지속될 수 있는 공격 중에 정상적으로 일하거나 기능할 수 없다고 합니다.
약 18%의 여성이 편두통을 경험하며 18세에서 44세 사이의 여성이 편두통을 경험할 가능성이 가장 높습니다.
상태를 치료하기 위해 약물을 사용할 수 있지만 일반적으로 부분적인 완화만을 제공하고 진정과 같은 부정적인 부작용이 있습니다.
연구의 일환으로 182명의 참가자에게 16주간의 식이 요법에 동의하도록 요청했습니다. 연구 초기에 참가자들은 한 달에 평균 16일 이상의 두통이 있었고 그 날에는 5시간 이상의 편두통이 있었습니다.
참가자들은 생선, 야채, 후무스, 샐러드 및 아침 식사 항목이 포함된 식사 키트를 기반으로 무작위로 할당된 세 가지 건강식 중 하나를 먹었습니다. 세 가지 식단은 다음과 같습니다.
리놀레산은 일반적으로 옥수수, 대두 및 기타 유사한 오일과 일부 견과류 및 씨앗에서 추출되는 고도불포화 지방입니다.