외식할 때 최종 청구서에는 항상 팁(서버에 지불할 팁)을 고려해야 합니다. 미국의 많은 지역에서 서버는 고용한 레스토랑에서 최저 임금 미만을 받습니다. 서버가 받는 팁은 차이를 보완해야 합니다. 따라서 레스토랑 서버의 기본 급여는 시간당 $2.13에 불과하므로 외식할 때마다 적절한 팁을 주는 것이 중요합니다. 신용 카드로 팁을 주는 것과 같은 방법으로 직불 카드로 팁을 줄 수 있습니다. 레스토랑은 결제를 위해 직불카드를 스와이프할 때 신용카드로 취급합니다.
팁은 떠날 때 테이블에 현금으로 남겨두거나 체크카드나 신용카드로 지불하는 경우 영수증에 항목으로 추가할 수 있습니다. 서버가 영수증을 돌려주면 서명하기 전에 팁 금액을 기록할 수 있습니다.
식사가 끝나면 서버가 청구서를 가져오고 지불 방법으로 직불 카드 또는 신용 카드를 수락합니다. (일부 식당에서는 계산을 위해 식당 앞에 있는 계산대에 계산서와 카드를 가져갈 수 있습니다.) 그러면 서버가 카드를 가져와서 결제를 처리하고 영수증 사본 2매와 함께 반환합니다. 하나는 식당용입니다. 보관하고 고객의 개인 기록을 위해 하나. 일반적으로 이들은 판매자 사본 및 고객 사본으로 표시됩니다. 영수증의 판매자 사본은 팁을 기록하고 서명하는 곳입니다.
영수증에는 총 식사 비용이 포함됩니다. 레스토랑이 서버에 대한 팁을 수락하면 음식 비용 아래에 빈 줄이 표시됩니다. 팁을 작성하는 곳입니다. 그 아래 줄에 음식 비용과 팁을 합산한 다음 서명합니다.
레스토랑 서비스의 표준 팁은 식사의 총 세전 비용의 20%입니다. 그러나 식사를 하는 사람들은 탁월한 서비스를 위해 더 높은 비율로 팁을 주기로 선택할 수 있습니다. 팁을 계산하는 한 가지 간단한 방법은 총 비용의 소수점 자리를 왼쪽으로 1포인트 이동한 다음(총 비용의 10%를 얻기 위해) 그 숫자를 두 배로 늘리는 것입니다. 이제 많은 레스토랑에서 팁 금액을 15, 20 및 25%로 자동 계산하고 고객의 편의를 위해 영수증 하단에 해당 숫자를 포함합니다.
팁을 적었을 때, 음식 비용에 팁 금액을 더하고 팁을 적었던 아래 줄에 그 합계를 적으십시오. 실수로 번호를 긁어야 하는 경우 다시 작성할 때 새 번호를 이니셜로 작성해야 합니다. 서명란에 서명하고 테이블에 영수증의 가맹점 사본을 남겨 두십시오. 이 절차는 체크카드를 사용하든 신용카드를 사용하든 동일합니다.
Chase에 따르면 레스토랑 서버는 즉시 현금 팁에 액세스할 수 있지만 신용 카드나 직불 카드로 지불하는 팁은 일반적으로 레스토랑 급여를 통해 처리됩니다. 따라서 현금 팁보다 서버에 도달하는 데 더 오래 걸립니다. 서버가 팁을 빨리 받을 수 있도록 하려면 현금 팁이 더 나은 선택일 수 있습니다.
외식할 때 고려해야 할 또 다른 사항은 결제 과정에서 카드 정보가 도난당할 경우 직불 카드 거래로 인해 재정적 위험이 약간 더 크다는 것입니다. Privacy Rights Clearinghouse는 수표와 마찬가지로 직불 카드가 귀하의 은행 계좌에서 직접 인출되기 때문에 사기 직불 카드 거래는 동등한 신용 카드 거래보다 약간 더 큰 위험에 처할 수 있다는 점에 주목합니다.