이동식 푸드트럭으로 사업을 시작하는 특정 측면은 대부분의 기업가에게 동일한 경향이 있습니다. 스타트업으로 푸드트럭을 추구하기로 결정했다면 다음과 같은 몇 가지 측면을 고려해야 합니다.
푸드트럭은 또한 특정 사업 면허와 허가가 필요합니다. 푸드트럭을 운영하고 사업을 하기 위해서는 반드시 필요한 서류입니다.
면허 및 허가증은 푸드트럭의 위치와 사업을 하는 시, 카운티 및 주에 따라 다를 수 있으므로 다른 푸드트럭에서 요구하는 것과 면허증 및 허가증이 정확히 동일하다고 가정하는 것은 결코 좋은 생각이 아닙니다. 가장 좋은 방법은 사업을 운영하기 전에 푸드트럭이 취득해야 하는 면허와 허가를 지역 국무장관에게 확인하는 것입니다.
푸드트럭 창업 여부와 상관없이 대부분의 사업체는 특정 유형의 면허와 허가를 받아야 합니다.
일반적으로 기본 사업 운영 면허로 알려진 이것은 원하는 시, 카운티 또는 주에서 푸드트럭을 운영할 수 있는 허가입니다.
사업 허가증을 소지하면 정부가 사업을 식별하는 데 도움이 됩니다. 사업 면허를 취득하면 사업체를 식별하고 세금 목적으로 푸드 트럭의 활동을 추적할 수 있습니다. 또한 푸드트럭의 적법성을 확인합니다. 사업 허가증은 푸드 트럭이 특정 규정 준수 요구 사항을 충족하고 공중 보건을 보호하는 데 도움이 된다는 것을 대중에게 보증합니다.
사업 허가를 신청하기 전에 지역 국무장관에게 확인하십시오. 신청서와 관련된 추가 요구 사항 및 수수료가 있으면 알려드립니다. 갱신에 대해서도 문의하여 만료된 사업자 등록증으로 운영하여 실수로 벌금을 물지 않도록 하십시오.
파트타임 직원을 포함하여 푸드트럭에서 일할 직원을 고용할 계획입니까? 그렇다면 고용주 식별 번호(EIN) 신청서를 작성해야 합니다.
EIN은 기업을 식별하기 위해 IRS에서 발급한 연방 세금 ID입니다. 사회 보장 번호와 약간 비슷하지만 문서 사용에 훨씬 덜 민감합니다. 푸드 트럭을 LLC 또는 파트너십으로 통합했는지 여부에 관계없이 일반적으로 대부분의 기업가는 EIN에 등록하는 것이 좋습니다. EIN이 있으면 비즈니스 은행 계좌를 개설하고 신용 프로필을 설정할 수 있습니다.
직원을 고용하지 않기로 결정하고 푸드트럭의 1인 방송을 할 생각이라면? 여전히 EIN을 받는 것이 좋습니다. 비즈니스가 통합되면 귀하는 '직원'으로 간주됩니다. IRS는 푸드트럭을 추적하고 규정을 준수하는지 확인할 수 있도록 EIN이 있어야 합니다.
푸드트럭은 동네 길가에 주차를 하고 몇 달을 그곳에 머무를 수 없습니다. 대부분의 도시에는 허가를 받은 특정 지역에만 푸드트럭을 주차할 수 있는 특정 구역 제한이 있습니다.
이러한 법률은 시와 주에 따라 달라지는 경향이 있지만 푸드트럭의 주차 허가를 받아야 합니다. 푸드 트럭이 주차할 수 있는 장소와 허용되지 않는 장소의 전체 목록은 카운티 서기에게 문의하세요. 또한 미터기를 지불해야 하는지 또는 주차 표지판 규칙, 거주 지역 내 근접 금지(예:이탈리아 푸드트럭이 이탈리아 벽돌 및 박격포 식당 근처에 주차할 수 있는지), 그리고 야간 주차를 위해 푸드 트럭을 창고에 보관하십시오.
고객에게 제공하는 요리의 종류에 관계없이 보건부는 푸드트럭을 검사하고 검토하고 승인해야 합니다.
보건부 허가를 받지 못하면 장단기적으로 비즈니스에 큰 문제가 됩니다. 결국 A등급 인증도 받지 못한 푸드트럭에서 누가 편히 먹을까? 보건부에서 검사하고 승인한 푸드트럭은 고객을 위해 식품을 안전하게 준비하고 유지하는 모습을 세상에 보여줄 수 있습니다.
신청 절차와 수수료는 항상 그렇듯이 도시마다 다를 수 있지만 푸드 트럭의 성공을 위해서는 연간 건강 허가증이 필요합니다. 건강 허가를 받으면 직원용 식품 취급 허가 및 이동 식품 시설 허가와 같은 다른 관련 허가를 조사하기 시작할 수 있습니다. 정기적으로 허가증을 갱신하는 것을 잊지 마십시오. 이 문서를 얼마나 자주 갱신해야 하는지 모르는 경우 지역 국무장관에게 문의하십시오.