나는 요리사가 아닙니다. 나는 레스토랑을 소유한 적이 없습니다. 하지만 내가 가장 좋아하는 주방 용품 중 일부는 식당 용품점에서 구입한 것입니다.
이 가게들 중 하나에 도전하기 전에 나는 쇼핑객들이 어떤 종류의 식품 산업 ID가 있어야 입장할 수 있다고 생각했습니다. 많은 식당 용품 상점이 대중에게 공개되어 있다는 것을 몰랐습니다.
내 경험에 비추어 볼 때 아무도 당신을 문에 들여보내기 전에 로스팅 기술에 대해 질문하지 않을 것이라고 장담할 수 있습니다.
식당 공급 시설에는 두 가지 주요 유형이 있습니다. 유형은 제품과 관련하여 다소 겹칩니다. 둘 다 일상적인 가정 요리사가 방문하기에 재미있습니다.
레스토랑 및 식품 서비스 용품점에서 내가 가장 좋아하는 구매품을 공유하는 동안 계속 읽으십시오.
나는 양피지 없이 무엇을 했는가? 팬을 깨끗하게 유지하고 구운 음식과 구운 음식이 팬에 달라붙는 것을 방지합니다.
Costco에서 좋은 거래를 할 수 있지만 롤에서 구입해야합니다. 저에게는 종이가 평평하게 놓이도록 하려면 시트를 뜯어내고 팬의 가장자리를 적셔야 한다는 의미입니다.
식당 용품점에서는 양피지를 크고 평평한 시트에 두 가지 이상의 크기로 판매합니다. 셰프 크기의 팬이 없어서 반장을 삽니다.
엄마가 예전에 사용했던 반짝이는 금속 믹싱 볼은 장식이 귀엽지 않지만 쌓을 수 있고 깨지지 않으며 청소하기 쉽습니다. 식당 용품점에서는 저렴하고 다양한 크기로 판매합니다.
바닥에 미끄럼 방지 실리콘이 있는 그릇이 마음에 듭니다. 내 교반이 조금 활발해지면 그들은 카운터에서 신경을 쓰지 않습니다.
여기 내가 가장 좋아하는 아이템 중 하나가 있습니다. 식품 서비스 용품점에서 찾을 가능성이 더 높지만 일부 전통적인 레스토랑 용품점에서도 판매합니다.
몇 년 전에 저는 퇴비화 가능한 조개껍데기 용기의 거대한 패키지를 구입했습니다. 여러분이 가장 좋아하는 햄버거 가게에서 남은 음식으로 제공할 수 있는 유형입니다.
매년 크리스마스가 되면 친구들을 위한 쿠키 교환을 주최하기 때문에 구입했습니다. 모두가 수십 개의 쿠키를 집에 가져갑니다. 하지만 모든 사람이 운반할 만큼 큰 컨테이너를 가져오는 것은 아닙니다.
쿠키 파티에서 퇴비화할 수 있는 조개껍데기 용기를 여러 개 놓아두어 떠나는 손님들이 단 것이 감당할 수 있는 모든 간식을 먹을 수 있도록 했습니다.
조개껍질 용기를 구입한 지 5년이 넘었지만 패키지에 들어 있는 양이 너무 많아서 아직 다 떨어지진 않았습니다.
나는 교묘한 수제 칵테일을 즐긴다.
하지만 홈 바를 설치하는 것은 비용이 많이 들 수 있습니다. 특히 전문 액세서리를 구매하려는 경우에는 더욱 그렇습니다.
레스토랑 용품점에서는 유리 제품과 칵테일 셰이커에서 유리잔에 이르기까지 필요한 모든 것을 판매합니다. 화려하지는 않지만 일반적으로 내구성이 있고 저렴합니다.
그렇게 마시겠습니다.
쉿. 한때 나에게 케이크 장식을 가르치려 했지만 설탕을 입혀서 장미를 만드는 기술을 마스터한 적이 없는 귀여운 여자에게 말하지 마세요.
내 재능은 다른 곳에서 꽃을 피웠다. 저는 패스트리 백, 파이핑 팁, 케이크 스탠드, 딥핑 도구 및 기타 케이크 만들기 용품을 사용하는 것을 좋아합니다.
공예품 상점과 고급 상점에서 케이크와 사탕 장식 용품의 우아한 진열을 찾을 수 있지만 레스토랑 용품 상점에서 다양한 선택과 더 나은 거래를 찾아보세요.
2019년 식당 용품점 방문 중 구매 비용을 지불한 후, 나는 엄청난 양의 도마를 우연히 발견했습니다. 두 번 뒤로 물러나야 했습니다.
요리할 때마다 최소한 하나의 도마를 사용합니다. 무지개 색상과 다양한 크기로 제공되며 가격도 저렴합니다.
다음에 스니커두들을 구울 때 가장 좋아하는 쿠키 시트를 자세히 살펴보세요. 점점 퍽퍽해지고 있죠? 재활용할 때인가요?
레스토랑 및 식품 서비스 용품점에는 모든 모양과 크기의 산업 등급 베이킹 팬이 있습니다. 키블러 엘프가 사용할 수 있는 크든 작든 오븐에 맞는 오븐을 찾을 수 있을 것입니다.
식당 용품점은 케이터링 서비스를 제공하는 곳이므로 전체 통로에 은색의 두루마리 양각 쟁반이 있습니다. 집사가 버킹엄 궁전에서 가지고 다닐 수 있는 그런 쟁반입니다.
음, 쉿! 왕실의 비밀이 있습니다. 그 팬은 멋지게 보이지만 아마도 크롬 도금된 스테인리스 스틸일 것입니다. 그들은 당신의 은행 계좌를 고갈시키지 않고 당신의 파티 손님에게 깊은 인상을 줄 것입니다.
몇 개를 집에 가져가서 우아한 오이 샌드위치나 담요에 싸인 집다운 돼지로 채워보세요.
파티를 시작하세요.