닭 사육의 경제학

<머리>

자신의 닭을 키우는 아이디어가 마음에 듭니까? 모든 사람을 위한 것은 아니지만(아파트 거주자, 우리는 당신을 보고 있습니다) 보람 있는 프로젝트가 될 수 있습니다. 아직 뛰어들지 않았다면 돈을 절약하거나 닭을 키워서 돈을 벌 수 있는지 궁금해 할 것입니다. 다음은 닭 사육의 경제성에 대해 알아야 할 사항입니다.

예산 계산기를 확인하세요.

왜 닭인가?

왜 누가 닭을 키울까요? 우선, 그들은 음식을 제공합니다! 다른 한편으로는 암탉이 낳은 알을 팔기로 결정하면 약간의 돈을 벌 수 있습니다.

National Chicken Council에 따르면 2014년 미국의 1인당 계란 소비량은 263개였습니다. 이는 생산된 계란의 총 수를 미국 인구로 나눈 값입니다. 2013년과 2014년 사이에 계란 소비량이 4.6% 증가했습니다.

미국 최고의 계란 생산업체인 Cal-Maine Foods는 2014년에 3,420만 개의 층(계란을 낳는 닭)을 수용했습니다. 공장식 축산에 대한 반발과 단순한 시대에 대한 향수가 결합되면서 뒤뜰에서 닭을 키우는 것이 인기를 얻었습니다.

뒤뜰이 충분히 넓다면 다른 농업 활동을 보완하기 위해 닭을 원할 수 있습니다. 닭을 키우는 또 다른 이점은 비료를 제공한다는 것입니다. 더 친환경적인 가정과 더 큰 자급자족을 위한 더 큰 노력의 일환으로 자신의 음식을 재배하고 있다면, 닭을 키우면서 재산의 다른 부분을 비옥하게 할 수 있으므로 유기 비료 비용을 절약할 수 있습니다.

닭을 키우는 다른 비금전적 이유도 있습니다. 자녀가 있는 경우 자녀에게 책임, 돈 관리 및 다른 생물을 돌보는 방법을 가르치는 방법으로 닭을 키우는 것이 좋습니다.

계란을 좋아하지만 공장식 축산을 반대한다면 자신의 닭을 키우는 것이 날개를 펼칠 공간이 있는 행복한 닭의 알을 먹는 방법입니다. 또한 연구 결과에 따르면 공장에서 키우지 않은 닭에서 나온 계란은 콜레스테롤이 적고 오메가-3 지방산, 비타민 A 및 기타 영양소가 풍부하여 영양가가 더 높습니다.

닭 사육 비용

자신의 닭을 키우는 데 드는 비용은 얼마입니까? 먼저, 닭 사육에 관한 현지 규정을 준수하는지 확인해야 합니다. 가금류를 키울 수 있는 경우 새를 기르기 위해 허가증 신청 비용을 지불해야 할 수도 있습니다. 예를 들어, 미시간 주 그랜드래피즈에서 닭 사육 허가 신청 수수료는 $50이고 연간 갱신 수수료는 $10입니다.

돈을 지불하고 합법성을 확인한 후에는 닭을 가져와야합니다. 섹스를 한 병아리를 개당 3달러에 구입할 수 있습니다. 수탉이 아닌 암탉을 얻을 수 있는 유일한 신뢰할 수 있는 방법이기 때문에 중요합니다. 병아리 우편 주문 업체가 있거나 가능하면 해당 지역의 농부에게 구입할 수 있습니다.

새끼를 낳을 준비가 될 때까지 병아리를 안전하고 따뜻하게 유지하며 먹이를 주어야 합니다. 이 작업에는 6개월 이상이 소요될 수 있습니다. 그리고 산란의 정점은 영원히 지속되지 않습니다(일반적으로 18개월에서 2년).

품종에 따라 각 닭의 일생 동안 일주일에 약 6개의 알을 얻을 수 있습니다. 상업적인 조건에서 사육되는 암탉은 더 많이 낳도록 유도할 수 있지만 소규모에서는 그렇게 하기가 훨씬 어렵습니다. 닭이 털갈이를 할 때와 겨울에 일조 시간이 짧아지면 일반적으로 알을 낳는 비율이 감소합니다.

당신이 여러 에이커의 농장이 아닌 평범한 교외 뒷마당을 가지고 있다고 가정해 봅시다. 일주일에 6개의 계란에 10개의 닭을 곱하면 매주 54개의 계란을 얻을 수 있습니다. 나쁘지 않다! 그러나 닭이 산란기에 가장 좋은 날이 되면 계속 먹이를 주고 수용할지 아니면 도축하여 육수를 만드는 데 사용할지 결정해야 합니다. 또한 수탉을 얻고 닭이 스스로 교체하도록 하여 계란 사업을 계속 유지하기 위해 새 병아리를 구입하는 비용을 절약할 수 있습니다.

키우기로 결정한 닭의 수는 얼마나 많은 공간이 있고 기꺼이 투입할 운영 규모에 따라 달라집니다. 어린 숙녀들을 보호하기 위해 일종의 닭장이나 닭장도 필요합니다. $200에서 $4,000 사이입니다.

좋은 소식은 닭 조각에게 먹이를 주고 스스로 먹이를 찾아 먹게 할 수 있다는 것입니다. 그러나 그들이 필요한 모든 영양을 섭취하고 있는지 확인하려면 사료로 보충해야 할 것입니다. 닭장에 상자가 내장되어 있지 않은 경우 새를 따뜻하게 유지하고 둥지 상자를 유지하기 위해 열 램프도 필요합니다. 그리고 닭을 사용하여 재산을 비옥하게 하고 싶다면 사랑을 전파하기 위해 다른 지역으로 이동할 수 있는 이동식 닭 보호소가 필요할 것입니다.

한 닭 주인이 제공한 비용 분석은 다음과 같습니다. 작가의 닭장과 닭장을 위한 건축 자재 비용은 315달러였습니다. 2011년 5월과 2013년 1월 사이에 유기농 닭 사료 및 스크래치 비용은 $1,400였습니다.

작가는 $1,175 상당의 계란을 판매하여 $540의 손실을 입었습니다. 그러나 그 기간 동안 닭 주인과 그 친척들이 즐겼던 수십 개의 계란은 "이익"으로 계산되지 않았습니다. 그리고 12개의 유기농 계란이 5달러 이상일 때 DIY 계란에는 진정한 가치가 있습니다.

닭을 자유롭게 방목하고 스스로 먹이를 찾을 수 있다면 사료에 많은 돈을 절약할 수 있습니다. 닭 사료를 직접 만들거나 부엌 스크랩을 사용할 수 있다면 마찬가지입니다. 위의 비용 편익 분석에 포함되지 않은 비료 요소입니다.

닭을 키울 때 비료가 필요하지 않다면 아무 소용이 없습니다. 그러나 자신의 식량을 재배하는 경우 재산을 비옥하게 하기 위해 닭을 키우면 닭 경제에 대한 개인적인 분석에 포함되어야 하는 돈을 절약할 수 있습니다. 산란 기간이 끝나면 닭을 사용하여 비축을 할 수 있지만, 자신의 새를 도살할 수 없거나 도살할 의사가 없다면 특권에 대한 비용을 지불해야 합니다.

닭 사육의 잠재적인 단점

닭을 키우는 데에는 몇 가지 단점이 있습니다. 우선, 구역 규정에 따라 닭을 키울 수 있다고 해도 이웃 사람들은 그다지 기뻐하지 않을 수 있습니다. 다른 한편으로는 닭이 포식자와 해충을 유인할 수 있습니다. 보호용 울타리를 치거나 근절자의 서비스를 요청해야 하는 경우 시간과 비용이 추가될 수 있습니다.

그리고 여기에 또 다른 것이 있습니다. 암탉은 몇 년 동안만 꾸준히 낳습니다. 그 후, 그들은 8년을 더 살 수 있으며 약간의 오락을 제공하지만 팔 수 있는 것은 없습니다. 물론 암탉을 도살하고 먹을 수는 있지만 항상 최고의 닭은 아닙니다. 대부분의 사람들은 육수 대신 암탉을 사용합니다.

닭을 키우기 시작한 일부 사람들은 결국 새를 보호소로 데려가 과업에 압도되거나 닭이 산란을 멈췄을 때 환멸을 느꼈습니다. 사실, 보호소에서 받는 닭의 수가 눈에 띄게 증가한 것을 보았고, 어떤 이유는 자신이 무엇을 하고 있는지 정확히 모르는 사람들 사이에서 뒷마당 닭이 유행하기 때문입니다.

작은 규모로 닭을 키우는 것은 빨리 부자가 되는 계획이 아닙니다. 전혀 깨지지 않을 수도 있습니다. 많은 사업체와 마찬가지로 닭을 키우고 계란을 판매할 때 규모가 큰 이점입니다. 규모를 확장하면 더 많은 비즈니스를 자동화하고 대량 구매를 통해 사료 비용을 절약할 수 있습니다. 한 소규모 계란 농부는 12개당 비용을 3.02달러로 추정했으며, 12개당 5달러에 계란을 판매합니다. 아주 작은 마진입니다. 더 많은 새와 더 저렴한 사료는 수익성을 높이는 데 도움이 될 것입니다.

몇 마리의 새만 키울 경우 많은 양의 알을 판매할 수 있는 능력이 제한되고 비용 대비 수입 비율이 낮아집니다. 돈이 필요해서가 아니라 도전 과제로 닭을 키우거나 자신의 알을 키우고 싶은 경우에만 닭 사육 비용을 지출하는 것이 좋습니다.

다른 판매 가능한 상품을 생산하는 농장이 있고 닭을 부업 및 비료 공급원으로 사용하는 경우 적은 마진에 신경 쓰지 않을 수 있습니다. 그러나 12개당 2달러의 수익을 올리는 계란을 판매하는 것은 소규모로 귀하를 지원하지 못할 것입니다.

고려해야 할 또 다른 큰 문제는 안전입니다. 닭의 알을 가족에게 먹일 때나 낯선 사람에게 팔 때나 안전하고 위생적인지 확인해야 합니다. 알이 살모넬라균의 발병으로 추적될 수 있는 위험으로부터 보호하기 위해 책임 보험에 가입할 수 있습니다. 요즘은 농산물 직거래 장터에서 물건을 파는 사람을 위한 특별 책임 보험이 있습니다. 이들은 연간 $275의 적은 비용으로 $2,000,000의 보장을 제공할 수 있습니다. 친구와 가족 외에 다른 사람에게 판매하는 경우 자신을 보호하는 데 돈을 투자할 가치가 있습니다.

자신과 다른 사람을 보호하는 또 다른 수단으로 암탉의 건강과 위생에 대해 극도로 경계하는 것이 중요합니다. 위생 시설을 유지하고 정기적인 예방 검사를 수행하는 것은 닭을 키우는 데 드는 인건비를 증가시킵니다.

요점

월 평균 5,400건의 Google 검색에서 "닭을 키우는 방법"은 분명히 사람들의 마음속에 있는 주제입니다. 자신의 음식과 즐거움을 위해 닭을 키우는 것은 미국에서 유행하는 취미입니다. 취미로 수익을 낼 필요는 없지만 암탉이 돈을 벌고 싶다면 치킨 사업을 신중하게 관리해야 합니다. 첫 번째 단계로, 법적으로 닭을 키울 수 있는지 확인하십시오. 여기에서 해당 지역의 치킨 관련 조례를 확인할 수 있습니다.

업데이트: 많은 사람들이 재무 계획에 대한 도움을 원한다고 연락하여 귀하의 요구 사항을 충족할 수 있는 재정 고문과 연결하는 도구를 만들었습니다. 먼저 자신의 상황과 목표에 대한 일련의 질문에 답합니다. 그런 다음 프로그램은 수천 명의 고문을 귀하의 요구 사항을 충족하는 세 명의 수탁자로 좁힙니다. 그들의 프로필을 읽고 그들에 대해 자세히 알아보고 전화나 직접 인터뷰를 하고 미래에 함께 일할 사람을 선택할 수 있습니다. 이렇게 하면 많은 노력을 기울이면서 자신에게 잘 맞는 사람을 찾을 수 있습니다.

사진 제공:©iStock.com/catnap72, ©iStock.com/Charles Schmidt, ©iStock.com/nimnull


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