미국을 비롯한 많은 국가에서는 식후에 팁을 주는 것이 관례이며 예상됩니다. 서비스가 훌륭하거나 고급 레스토랑에서 식사하는 경우 더 많은 팁을 제공할 수 있습니다. 일반적으로 말해서, 미국에서 의무적인 팁은 레스토랑과 그 직원이 귀하가 방문하는 동안 다른 파티에 봉사할 기회 상실에 대해 적절한 보상을 받을 수 있도록 하기 위해 대규모 파티를 위한 레스토랑에 의해 제정되었습니다. 하지만 팁은 필수인가요?
짧은 대답은 예입니다. 기술적으로 팁이 아니라 법적으로 집행 가능한 서비스 요금이기 때문에 필수 팁을 지불해야 합니다. 예를 들어 레스토랑 메뉴에 6인 이상의 파티에 대해 20%의 팁이 포함되어 있는 경우 청구서와 함께 지불해야 합니다. 이것은 팁이 청구서에 추가되는 일반적인 시나리오입니다. 필요한 비율은 파티 규모, 식당 유형 및 당시의 표준 팁 비율에 따라 다릅니다(팁은 종종 표준 팁 비율보다 약간 높은 비율로 설정됨).
자리에 앉으면 메뉴판을 봅니다. 종종 모든 종류의 필수 팁에 대한 메모는 첫 번째 페이지의 맨 아래 또는 때로는 메뉴의 마지막 페이지에서 찾을 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 서버에 확인할 수 있습니다. 대부분의 레스토랑은 그룹이 일반적으로 6명 이상인 경우를 제외하고 팁을 청구하지 않습니다.
레스토랑은 종종 큰 그룹이 청구서를 분할하기를 좋아하기 때문에 대규모 파티에 팁을 부과할 수 있습니다. 불행히도, 특히 많은 다른 사람들과 외식을 하고 즐거운 시간을 보내는 동안 그룹의 각 구성원이 서버에 적절한 보상을 위해 떠나야 하는 팁을 정확하게 계산하기 어려울 수 있습니다. 웨이터는 대규모 파티에서 팁을 줄 때 종종 부족하므로 필수 팁입니다. 이 렌즈를 통해 사례금을 보면 상당히 합리적으로 보입니다.
다른 시나리오에서는 파티 규모에 관계없이 팁을 제정할 수 있지만 대신 설립의 종류를 기준으로 합니다. 예를 들어, 많은 결혼식 피로연 장소, 연회장 및 기타 유사한 시설에서 팁을 수수료의 일부로 사용합니다. 이것은 정당한 이유가 있습니다. 그들은 손님에게 식사를 제공할 직원을 제공해야 하지만 결혼식이나 행사의 손님은 파티 중에 팁을 제공하지 않을 것입니다(당신도 원하지 않을 것입니다).
이를 통해 연회 시설의 손님은 축하 행사를 즐길 수 있으며 청구서에 자동으로 추가 20%(또는 레스토랑에서 결정한 다른 수치)가 추가됩니다. 이벤트의 서버가 실제로 그 이상이었다고 생각한다면 언제든지 팁을 제공할 수 있습니다. 그러나 이는 귀하의 재량에 달려 있으며 팁과 같이 의무 사항은 아닙니다.
필수 또는 자동 팁은 메뉴에 명시되어 있거나 식사 전에 어떤 식으로든 제공되는 경우 합법입니다. 주마다 팁에 대한 자체 법률이 있지만 IRS는 서비스 요금으로 팁을 허용하며 연방 수준에서 이를 대체하여 합법성을 무효화하는 법률은 없습니다.
이 관행은 합법이므로 레스토랑에서 식사를 할 때 팁이 청구서에 추가되는지 여부를 확인하는 책임은 귀하에게 있습니다. 확실하지 않은 경우 메뉴를 확인하거나 서버 또는 관리자에게 문의할 수 있습니다. 서비스에 문제가 있는 경우 청구서를 지불할 시간이 되기 전에 레스토랑 직원에게 문제를 제기해야 합니다. 이렇게 하면 문제를 해결할 수 있는 기회가 주어집니다.
당신의 기대에 미치지 못하는 음식이나 음료에 대해 탭에서 비용 일부를 기꺼이 제거한다면 의무적인 팁을 지불하는 것이 더 편할 것입니다. 제공되는 음식의 품질에 대해 웨이터나 웨이트리스가 잘못하는 경우는 드물기 때문에 형편없는 식사에 대한 팁에 대해 논쟁하는 것은 일반적으로 최선의 조치가 아닙니다.