BMC 공중 보건 저널에 실린 새로운 연구에 따르면 하루를 상쾌하게 해주는 아침 조 한 잔이 간을 보호할 수 있다고 합니다.
영국 사우샘프턴 대학과 영국 에든버러 대학의 연구원에 따르면 카페인 또는 무카페인 커피, 분쇄 커피(에스프레소 포함) 또는 인스턴트 커피 등 모든 종류의 커피를 마시면 만성 간 질환 및 관련 간 질환의 위험이 감소합니다.
하루에 3~4잔을 마시는 사람들에게 가장 큰 이점이 있는 것으로 보입니다.
연구원들은 중앙값 10.7년 동안 추적된 거의 50만 참가자에 대한 UK Biobank의 데이터를 분석했습니다.
연구 참가자 중 78%는 커피를 마셨고 22%는 마시지 않았습니다. 커피를 마시는 사람들은:
연구 결과에 따르면:
<블록 인용>"동물의 만성 간 질환에 유익한 것으로 밝혀진 가월과 카페스톨 성분이 많이 함유된 원두커피를 마신 그룹에서 최대의 효과가 나타났습니다."
연구 기간 동안 301명의 사망을 포함하여 3,600명의 만성 간 질환 사례가 있었습니다. 또한 만성 간질환이나 지방증이 5,439건, 간암의 일종인 간세포암이 184건이었다.
연구자들은 참가자들이 주로 백인이고 사회경제적 배경이 더 높다고 경고했습니다. 즉, 이러한 발견이 다른 국가 및 인구, 특히 만성 간 질환의 영향이 더 뚜렷한 빈곤 국가에 적용되는지 여부는 알 수 없습니다.
커피가 건강 증진과 관련이 있는 것은 이번이 처음이 아닙니다. 몇 년 전 사우샘프턴 대학교와 에든버러 대학교에서 실시한 연구에 따르면 커피가 가장 흔한 원발성 간암인 간세포 암종 발병을 예방할 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
다른 연구에 따르면 커피를 마시면 심장병 및 알츠하이머병과 같은 질병으로부터 보호할 수 있습니다. 그리고 얼마 전에 보고한 바와 같이 단순히 수명을 연장할 수 있습니다.
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