$50 식품 예산:계절과 함께 먹기

<머리>

스스로 먹이를 주는 것은 지루한 작업이 될 수 있습니다. 모든 마감일과 음식을 고르는 회의로 인해 할 일 목록에 거의 포함되지 않습니다. 결과적으로, 우리는 약속 장소를 오가는 도중에 무언가를 집어들게 되어 불필요하게 지출하게 됩니다. 이러한 이동식 식사는 일반적으로 포장 및 가공 식품이기 때문에 전체, 가공되지 않은 과일 및 채소에서 발견되는 주요 영양소를 놓치고 있습니다. 우리는 또한 가장 잘 익은 농산물을 가장 저렴하게 먹을 수 있는 계절 변화의 가장 좋은 부분 중 하나를 놓치고 있습니다. 제철 식품은 일반적으로 가격이 더 저렴하고 지역 식료품점과 농산물 직판장에서 찾을 수 있으며 모든 사람의 건강에 이롭습니다.

확인 예산 계산기.

여름에 가장 맛있는 음식을 먹는 것은 일 년 중 가장 좋은 계절을 즐기고(대부분이 말할 것입니다) 건강을 유지하고 지갑에서 찌그러짐을 방지하는 좋은 방법입니다. SmartAsset은 여름 메뉴를 시작하는 데 도움이 되는 몇 가지 훌륭한 음식과 조리법을 찾았습니다.

최고의 여름 농산물

• 체리 많은 곳에서 여름 여행을 멈추고 큰 가방을 싸게 구입할 수 있습니다. 내 친구는 특히 더운 날에 큰 얼음 그릇에 담아 잡지와 함께 뒹굴기를 즐깁니다.
• 피망 이 밝고 다재다능한 채소는 생으로 샐러드에 넣어 먹든 그릴에 올려 먹든 모든 요리에 색을 더해줍니다. 그들은 또한 갈은 고기와 치즈로 속을 채우는 훌륭한 그릇을 만듭니다.
• 옥수수 여름은 암 나무 열매에 옥수수가 없으면 완전하지 않습니다. 거의 모든 뒷마당 바베큐의 필수품입니다. 옥수수는 더운 계절에 가장 단 맛이 나는데 체인 식료품점에서도 매우 저렴하게 구입할 수 있습니다.
• 아보카도 건강만큼 다재다능한 슈퍼푸드인 아보카도는 일반적으로 비싸지만 제철이 되면 저렴하게 찾을 수 있습니다. 저는 캘리포니아에 있는 지역 파머스 마켓에서 단돈 3달러에 6개 정도의 가방을 구입했습니다.
• 멜론 수박, 멜론, 꿀이슬은 더운 여름날 안주로 안주로 제격이고, 수박통처럼 파티 호의로도 활용 가능합니다.
• 녹색 여름에는 건강한 농산물이 풍부합니다. 케일, 겨자잎, 순무잎, 콜라드 채소는 모두 널리 사용 가능하며 샐러드로 잘게 썰고 단백질과 짝을 이루며 빛나는 여름 피부를 유지하는 데 필요한 비타민과 미네랄을 제공합니다.

이 목록은 한동안 계속될 수 있습니다. 여름은 농산물의 세계에서 풍요로운 시기입니다. 시장에 나가기 전에 좋아하는 농산물 유형에 대해 몇 가지 아이디어를 얻으십시오. 맛있고 건강에 좋은 방법으로 조합할 수 있습니다.

싸고 건강에 좋은 7가지 최고의 음식

신선한 상태 유지

여름의 또 다른 매력은 야외에서 요리하고 먹을 수 있는 기회입니다. 그릴은 바베큐의 일반적인 단백질 기반 스타 옆에 일반적으로 반찬으로 제공되는 야채와 과일을 준비하는 데 신선한 시도가 될 수 있습니다. 특히 과일과 함께 그릴에 던질 때 창의력을 발휘해 보세요.

과일에 존재하는 천연 설탕은 열에 노출되면 캐러멜화되어 달콤한 연기를 만듭니다. 구운 과일은 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공되면 멋진 디저트가 됩니다. 복숭아를 반으로 자르고 복숭아 반쪽의 과육면에 약간의 버터를 바르고 바깥쪽이 까맣게 타서 완벽하게 캐러멜화될 때까지 그릴에 직접 올려보세요.

야채 케밥은 그릴 요리로도 완벽하며 채식주의자 친구들이 여름 요리를 하러 와야 하는 매력적인 이유가 될 것입니다. 포르타벨라 버섯, 적양파, 피망, 방울토마토를 발사믹 식초에 재운 후 바베큐를 즐겨보세요. 얇게 썰지 않은 파와 아보카도를 반으로 썰어 그릴에 바로 올려 먹는 것도 발사믹의 장점입니다. 구운 채소는 채식주의자와 잡식성 모두에게 인기 있는 메뉴입니다.

식료품 비용을 절약하는 방법

간단한 것

계절에 따라 먹는 것은 지갑을 더 많이 채우는 것 외에도 간단하지만 주변 환경과 환경을 감사하는 만족스러운 방법입니다. 여름은 특히 풍성한 식사의 계절이며 신선한 과일, 채소에 탐닉하고 다양한 요리 기술을 실험하여 즐겨야 합니다. 여름 레시피가 있나요? 댓글 섹션에서 공유하세요.

사진 제공:©iStock.com/monkeybusinessimages, ©iStock.com/inaquim, ©iStock.com/OwenPrice


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