총체적으로 우리는 모두 왕좌의 게임 생각이 나지 않지만 북반구에는 아직 겨울이 오고 있습니다. 여름 동안 우리가 가장 좋아하는 레스토랑, 바, 카페 중 많은 곳이 야외 식사 옵션을 제공함으로써 입이 떡 벌어졌습니다. 하지만 미국 대부분의 지역에서 좋은 날씨가 빠르게 사라지고 있으며 우리의 해결 방법은 기업을 유지하면서 사람들을 건강하게 유지하는 데 충분하지 않을 수 있습니다.

뉴욕 타임즈 보건 전문가들은 일부 레스토랑이 기온이 떨어지는 것을 막기 위해 반밀폐된 공간에 대해 확신하지 못한다고 보고합니다. 난방 램프든, 플라스틱으로 싼 지구본이든, 구입 가능한 담요가 있는 창고든, 레스토랑 주인은 직접 식사 옵션을 유지하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 아직 테스트 사례가 많지는 않지만 공중 보건 당국자들은 코로나바이러스가 순환할 수 있는 미기후 환경을 조성하는 것일 뿐이라고 우려하고 있습니다.

이것은 우리가 이미 생각하고 있는 문제를 나타냅니다. COVID-19는 특히 외식 산업을 마비시켰습니다. 뉴욕의 일부 추산에 따르면 도시의 식당 중 최대 절반이 전국적으로 수백만 개의 다른 사업체에 끔찍했던 추세의 일부인 전염병으로 인해 영구적으로 문을 닫을 수 있다고 제안합니다. 마음에 드는 곳이 떠오를 수 있도록 돕고 싶다면 레스토랑에서 직접 배달을 주문하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 그러나 이러한 규모의 문제에 대해서는 입법 정책이 필요할 수 있으며 그때까지는 진행 방법에 대한 확고하고 엄격한 지침이 필요합니다.