우리는 마침내 기후 변화에 대해 공포에 떨기 시작했고 모든 종류의 이상한 방식으로 나타나고 있습니다. 영국에서 콘월어의 비영리 단체인 Surfers Against Sewage는 쇼핑객이 평소와 같이 식료품 값을 지불한 다음 모든 플라스틱 포장을 벗겨 매장 앞에 진열하는 Mass Unwrap 이벤트를 조직합니다. 효과적인 비주얼이지만 2019년 플라스틱 빨대 소란처럼 원래 하던 대로 하지 않을 수도 있습니다.

Ethnobotanist이자 BBC 과학 발표자 James Wong은 이번 주 Twitter에서 시위대의 의도를 칭찬했지만 그들이 발견하지 못했을 수도 있는 역설을 지적했습니다. 음식물쓰레기를 줄여서 생활하세요." 간단히 말해서, 썩고 상한 음식은 기후 변화에 기여하는 엄청난 양의 온실 가스를 생성합니다. 음식물 쓰레기를 줄이면 현명하게 소비하는 것이 아니라 그 과정에서 스스로를 구할 수 있습니다.

우리는 이전에 식사 키트와 제로 웨이스트 생활 방식에 대한 토론에서 이것을 보았습니다. 환경에 관심이 있는 개별 소비자를 위한 첫 번째 솔루션은 단순히 지출을 줄이고 우리가 필요로 하고 사용할 것에 집중하는 것입니다. 미국인들은 우리가 구매하는 부패하기 쉬운 음식의 약 40%만 먹습니다. 따라서 기후 변화는 주로 대규모 기업 활동에서 비롯되지만, 특히 비용이 적게 들기 때문에 자신의 습관을 조정할 가치가 있습니다. 식료품 점 플라스틱에 관해서는? Wong은 식료품점에 편지를 쓰거나 트윗하여 "더 많이 재사용 가능하고 재활용 가능한 포장 옵션을 요청하십시오"라고 제안합니다.