이것은 지난 8월 우리 정원에서 실제로 주말에 수확한 것입니다.
Get Rich Slowly에서는 채소밭 시작에 대한 정보 요청을 많이 받습니다. 이것은 거대한 주제이며 전체 웹사이트에 대한 자료로 충분합니다. 초보 정원사라면 종자를 우편으로 주문하거나 지역 묘목장에 가기 전에 스스로에게 6가지 질문을 해보면 도움이 될 것입니다. 지금 지금이 파종 시즌을 준비하기 위해 조사를 할 때입니다.
그렇지 않다면 과일과 허브, 식용 및 관상용 꽃, 좋아하는 야채 한두 가지에 집중하세요. 잘 관리된 정원에서는 많은 열매를 생산합니다. 야채. 당신이 호박에 대해 미지근하다면 그 아름다운 묘목을 포기하십시오. (또는 7월에 공유할 수 있도록 가장 가까운 이웃 5명에게 자신을 소개하십시오.)
이것은 아마도 초보 정원사에게 가장 중요한 질문일 것입니다. 맨 흙이나 잔디밭에서 시작하는 경우 해야 할 일이 있습니다. 일광 및 바람 노출, 습기/배수, 토양 pH 및 원소 함량, 해충 및 기타 요인에 대해 플롯을 평가해야 합니다.
새 집으로 이사했을 때 J.D.는 수학을 사용하여 정원 위치를 결정했습니다.
농작물 정원에는 햇볕이 잘 드는 장소가 필요합니다. 하지만 여름철의 태양 각도는 지금과 다를 수 있다는 점을 기억하세요. 그럼에도 불구하고 앞으로 몇 주 동안 태양이 귀하의 건물에 닿는 위치를 파악하도록 노력하십시오. 아침 해와 저녁 중 하나를 선택해야 한다면 나는 아침 해를 선호합니다. 강도가 덜해서 물을 줄 필요가 줄어든다는 의미입니다. 하지만 여기 포틀랜드에서는 정원에 햇빛을 너무 많이 주기가 어렵습니다.
온라인에 접속하여 지역 대학의 확장 사무소에서 리소스를 활용하세요. 일반적으로 해당 주 이름과 "확장 서비스"를 검색하면 찾을 수 있습니다. 많은 주에서는 영양분이나 유기물이 부족하거나 토양의 pH를 조정해야 하는 경우 토양을 개량하는 방법을 알려주는 무료 토양 테스트를 제공합니다. 귀하 카운티의 마스터 정원사 프로그램에서도 이 서비스를 제공할 수 있습니다. 각 작물에는 최적의 pH 성장 범위가 있습니다. 우리는 블루베리와 딸기에 산을 첨가합니다. 케일과 완두콩은 약알칼리성 토양과 같습니다. 토양이 중성(pH 7)에 가까우면 그대로 진행해도 됩니다.
이 토마토는 2월에 씨앗부터 시작되었습니다.
5월에는 이식할 준비가 되었습니다!
토양이 좋지 않더라도 여전히 선택의 여지가 있습니다. 소규모에서는 컨테이너 정원 가꾸기가 보람을 느낄 수 있습니다. 물을 잘 뿌린 방울토마토는 테라스의 큰 화분에 심으면 잘 자랄 수 있습니다. 더 나은 방법은 높은 침대를 만드는 것입니다. 이를 위해서는 토양과 건축 자재를 채우기 위한 초기 투자가 필요하지만 배수가 더 잘되고 봄에 토양 온도가 더 따뜻해지며(따라서 조기 작물이) 잡초 제거가 줄어듭니다. (압력 처리된 목재는 피하십시오. 독성 화학 물질이 토양에 침출된다는 증거가 있습니다. 피크닉 테이블에는 괜찮지만 가지가 자라는 흙에는 적합하지 않습니다!)
이 모든 것이 다소 겁이 난다면 작게 시작해 보시기 바랍니다. 농작물 재배가 자신에게 적합하다고 정말로 결정할 때까지 전체 잔디밭을 순환 경작하지 마십시오. 귀하의 정원 가꾸기 공간이 이상적이지 않지만 과감하게 뛰어들고 싶다면 아마도 6'x12' 피트 높이의 침대가 완벽한 시작일 것입니다. 아니면 허브를 재배해 보세요.
두 번째 여름에는 정원 공간을 확장하기 위해 잔디를 깎았습니다.
허브는 잡초만큼 쉽게 자라기 쉬운 식물 중 하나이며, 특히 강건한 다년생 허브입니다. 지나치게 촉촉한 토양과 완전한 그늘을 제외하고 거의 모든 조건에서 허브가 자랄 것입니다. 그들은 햇볕이 잘 드는 건조한 지역에서 번성합니다. 허브는 재배할 수 있는 가장 알뜰한 작물이기도 합니다. 식료품점에서 가격이 터무니없이 비싸고 기본 재료라도 눈에 띄는 식사로 만드는 데 사용할 수 있기 때문입니다. 바로 사용할 수 있도록 씨앗보다는 허브 식물로 시작하는 것이 비용의 가치가 있습니다.
세이지, 로즈마리, 백리향, 레몬 버베나, 민트, 골파, 오레가노와 같은 다년생 허브는 작업이 거의 필요하지 않습니다. 다시 말하지만, 기후에 맞게 숙제를 하십시오. 현명하게 말하면 일부 허브는 침입적입니다. 민트는 도시 전체를 덮을 뿌리를 갖고 있습니다. 땅에 직접 심는 것보다 바닥이 단단한 용기에 심는 것이 가장 좋습니다. 오레가노나 회향과 같은 다른 것들은 씨앗을 떨어뜨려 쉽게 퍼집니다. 작은 회향과 오레가노과를 피하고 싶다면 씨앗을 심기 전에 꽃을 잘라내십시오.
작년에 우리는 허브 정원을 추가했습니다.
식물은 일반적으로 일년생 식물과 다년생 식물의 두 가지 범주로 분류됩니다.
일년생 작물은 씨앗에서 시작하여 한 계절에 성숙하여 열매(또는 채소)를 맺고 죽습니다. 우리 지역에서는 옥수수가 오이, 수박, 토마토와 마찬가지로 일년생 식물입니다. 겨울을 살아남아 다음 작물 시즌에 다시 자랄 수 있는 식물은 일반적으로 다년생 식물입니다. 예로는 아스파라거스, 블루베리, 아티초크, 대황 등이 있습니다. 물론 이것은 꽃에도 적용됩니다:해바라기(연간)와 장미(다년생). 나는 다년생 그룹의 과일을 생각하는 경향이 있습니다. 과일 나무와 열매는 다년생 식물입니다. 대부분의 야채(다시 말하지만 이것은 내 기후에 따른 것임)는 일년생 식물입니다. 멜론과 같은 일반화에는 분명히 예외가 있습니다.
원예 에너지를 어디에 집중할지 결정하려면 기후 지역을 알아야 합니다. 이는 성장 기간의 길이와 어떤 연간 작물이 익을 시간을 갖는지 결정하는 데 도움이 됩니다.
다년생 식물은 일반적으로 초기에 일년생 식물보다 비용이 더 많이 들고(예를 들어 사과나무 묘목 구입) 인내심이 필요합니다. 우리는 2년 전 봄에 아스파라거스를 심었고 올해 4월에 첫 맛을 볼 수 있기를 기대하고 있습니다. 하지만 이 식물은 수명이 더 길고 상대적으로 적은 노력으로 더 큰 수익을 얻을 수 있습니다. 아스파라거스 식물은 교체가 필요할 때까지 20년 동안 살 수 있습니다. 사과나무는 처음 5년 동안 열매를 맺지 못할 수도 있지만 100년까지 살 수도 있습니다.
처음으로 정원 가꾸기 발이 진흙탕이 된다면 연간 제품을 추천합니다. 토마토는 매우 유익합니다 , 양상추, 시금치, 오이, 무, 당근과 같은 다른 샐러드 재료도 마찬가지입니다. 시작하기 쉬운 다른 작물로는 콩, 양파(또는 리크/샬롯), 감자, 호박 등이 있습니다(뿌릴 공간이 필요함). 그들이 제공하는 즉각적인 만족 외에도 연간 실수는 많은 비용을 들이지 않고도 다음 시즌에 쉽게 수정됩니다. 새들이 완두콩을 다 먹었나요? 그들을 보호하기 위해 내년에 뭔가를 시도해보세요. 옥수수 농사에 실패했나요? 내년 봄에는 좀 더 햇볕이 잘 드는 곳에서 드셔보세요.
우리 딸기 식물은 지난 3년 동안 미친 듯이 퍼졌습니다.
공간과 성향이 충분하다면 한해살이와 다년생을 조금씩 시도해 보세요. 딸기 밭은 첫해에는 많은 열매를 맺지 못하지만, 식물은 번식하고 퍼져서 풍성한 수확을 거둘 것입니다. 장식용 작은 나무를 찾고 있다면 난쟁이 과일 나무가 좋은 선택입니다. 대부분의 꽃도 아름답습니다. 그리고 허브도 잊지 마세요!
우리는 사과 두 개, 배 한 개, 자두를 심었습니다. 개암나무와 호두도 있어요.
(우리는 개암나무를 많이 얻지 못합니다. 우리 마당에는 다람쥐 왕국이 있습니다.)
해당 리소스를 탭하세요. 대부분의 정원사들은 식물에 대해 이야기하는 것을 좋아합니다. 그들의 성공과 실패 이야기를 들으면서 귀하의 지역에 무엇이 효과적인지 많은 것을 배울 수 있습니다. 약간의 사전 계획을 세우면 종자 협동조합에 참여할 수도 있습니다. 일반적인 토마토 씨앗 한 봉지에는 30개의 씨앗이 들어 있는데, 이는 정원사 4명이 나누어 먹을 수 있을 만큼 많은 양입니다. 많은 야채 스타트는 단일 화분으로 판매되지만 일부는 쉽게 공유할 수 있는 6팩으로 제공됩니다. 지식과 경험이 있으면 지역 정원에서 씨앗을 수확하여(물론 허가를 받아) 이듬해 봄에 심을 수도 있습니다. 그리고 운이 좋으면 길 건너편 여자가 라벤더 덤불을 나눌 때가 되면 절반을 당신과 나눠줄 것입니다!
대부분의 시드 패킷은 $2-$3에 불과하므로 매력적입니다. 하지만 정원에서 잘 자라지 않을 식물에 돈을 쓰고 시간을 낭비하는 것은 여름 동안의 좌절감에 대한 연습입니다 . 공간과 토양, 태양 조건을 평가하십시오. 당신이 정말로 원하는 것이 아니라면 "빠르게 퍼진다" 또는 "자유롭게 스스로 파종한다"와 같은 카탈로그 문구를 피하는 방법을 배우십시오. 카탈로그를 믿지 마세요! 사진은 유혹적이지만 종종 식물이 최고조에 달하는 모습을 보여줍니다. 나머지 시간에는 어떤 모습일까요? 침습적인가요? 유해한? 성장하기 어려운가요? 지속적인 유지 관리가 필요합니까? 씨앗과 식물을 구입하기 전에 인터넷과 도서관의 정원 참고 자료를 활용하여 씨앗과 식물을 조사하세요. 저는 인터넷이 지식이 풍부한 보육원 직원에 대한 훌륭한 대안이라는 것을 알았습니다.
원예는 처음에는 저렴하지 않습니다. 식물과 씨앗 외에도 정원 도구, 비료, 토양 개량, 물 공급 장치 및 기타 수백만 가지 작은 물건이 필요합니다. 그러나 그 보상을 즐기는 사람들에게 정원 가꾸기는 사랑의 노동입니다. 시간이 흐르고 현명한 선택을 하면 주방 정원을 갖는 것이 그렇습니다 금전적으로 갚아보세요. 허브는 빠르게 수익을 낼 것이며, 수년이 지나면 베리나무와 줄기, 과일나무, 신선한 야채도 수익을 낼 것입니다. J.D.와 저는 지난 봄과 여름에 말 그대로 수백 달러에 달하는 국내산 베리를 무료로 먹었습니다. 이 모든 것은 우리 자신의 노동력, 약간의 공급품, 지팡이와 관목에 대한 투자로 이루어졌습니다. 그리고 그 수확량은 내년에만 더 커질 것입니다.
포도와 카인베리를 심기 위해 잔디밭도 파냈습니다.
대부분의 정원은 규모가 크더라도 하루 30분만 작업하면 유지 관리할 수 있습니다. 잡초가 작을 때 괭이질을 하고, 뿌리 덮개를 적절하게 하고, 물을 현명하게 공급하고 시기적절하게 수확합니다. 그러나 정원 작업을 1~2주 동안 방치하면 거대한 잡초, 버릇없는 농작물 또는 물 부족으로 인해 모든 것이 죽어가는 어려운 작업에 직면할 수 있습니다. 정원 가꾸기에 대한 혜택을 누리려면 시간을 투자해야 합니다.
당신이 초보 정원사라면 작게 시작하십시오. 당신의 성공을 기반으로 하세요. 현명하게 행동하세요. 머리부터 먼저 뛰어들다가 압도당하기 쉽습니다. 키우고 싶은 식물과 필요한 조건을 조사하고, 처음부터 관리하기 쉬운 화단을 만들고, 현지 자원을 활용하여 지식을 얻고 비용을 절감하세요.
정원 가꾸기를 시작하려면 약간의 종자돈이 필요하지만 보상은 많습니다! 더 건강하고 신선한 음식, 야외 활동, 자연과의 연결, 그리고 커뮤니티를 구축할 수 있는 활동 참여. 그리고 저는 아이들이 채소를 키우는 데 도움을 주면 얼마나 더 좋아하는지, 정원에서 직접 만든 선물(아름다운 꽃다발, 향기로운 허브, 신선한 샐러드, 보석으로 장식한 잼병 등)을 사람들이 얼마나 좋아하는지 언급조차 하지 않았습니다.
1월의 신선한 토마토는 정원사의 꿈에 불과합니다.
야채/과일 정원을 가능한 한 유기농으로 유지하는 것이 좋습니다. 직접 재배하는 것의 가장 큰 이점 중 하나는 식료품점 상품에 살충제(등)를 피하는 것입니다. 마당의 곤충 다양성은 해충을 억제하기에 충분할 수 있습니다. 발병이 발생한 경우, 가볍게 비눗물을 뿌리거나 기타 영향이 적은 방법을 사용해 보십시오. 토양이 건강하고 식물에 영양이 풍부하면 식물이 강해지고 벌레가 발생하지 않습니다.
이것이 모든 기후에서 실용적이지는 않을 수도 있지만 여기 오레곤에서는 매일 밤 몇 분씩 괭이질을 하면 잡초가 제거되고 식물은 일단 자리를 잡으면 한두 마리의 벌레를 먹어치울 수 있습니다. 비료를 사용하면 대부분의 선택이 괜찮습니다. 저는 식물의 잎에 직접 뿌리는 유기농 잎 스프레이를 좋아하지만 토양에 이미 좋은 유기 물질과 친근한 벌레가 가득하다면 물과 섞는 결정성 농축액도 괜찮을 수 있습니다.
다음은 몇 가지 추가 리소스입니다:
즐거운 정원 가꾸기!